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厨房电气配置—厨房电气设备设计配置的基本原则

厨房的电器非常重要房。
比如电饭锅、微波炉、微波炉等,我们应该如何布置厨房的这些电器产品呢?以下篇介绍厨房电器设备设计的基本原则房。
厨房电器的效果图厨房电器的配置——厨房电器介绍了家庭厨房使用的电器种类房。
具体有电冰箱、消毒柜、油烟机、煤气灶、烤箱、微波炉等电器产品房。
根据用途分为准备、准备、烹饪、储藏、厨房卫生5种房。
根据安装方式可以分为独立式、一般的嵌入式和全嵌入式三种房。
根据工作原理分为电、电热两种房。
其中的电热类又分为电阻式、红外线式、微波式和电磁感应式房。
厨房电气的配置—厨房电气设备的设计配置的基本原则1.符合厨房工作流程的原则房。
厨房的布局要根据采购、验收、切割、烹饪等流程依次正确定位设备,才能使厨房各工序的运行顺利进行,有效连接,防止工作流程中的交叉错位,影响工作效率房。
br 2.坚持半生不熟的分手原则房。
为了防止食品加工过程中的交叉污染事故,熟食的加工需要专家操作,专用的整装工具、专用的储藏设备和专用的消毒设施和设备房。
br 3.冷热分离、干湿分离的原则房。
br厨房的原料加工场所必须和烹饪区域分开房。
br/>烹饪区的各种炉具会释放出较高的温度,影响放置在一定范围内的生冷原材料,加快原材料的变质速度,影响冷冻设备的散热、冷冻功能房。
由于食品原料的保管要求不同,干货、湿度的要求也各不相同房。
干菜、调味料的原料要避开湿气,不要让新鲜的原料干燥房。
br/.便利?安全的原则房。
厨房的设备配置应该考虑到打扫和修理的便利性房。
br设备之间应该有0.3米左右的间隙房。
br厨房的主要设备间的通道不能在1.6米以下房。
工作区的通道不能窄到1.2米房。
一般通道不能比0.7米窄房。
上述小编介绍了厨房电器设备设计布局的基本原则房。
大家在设计厨房的电器产品时,希望参考上述小篇所述的厨房电气设备的设计布局基本原则,厨房电气设备的设计布局基本原则能帮助大家更好的布局电器产品房。
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