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爱上洋房提示敞开式厨房缺点—敞开式厨房有哪

  厨房是用来煮饭烧菜的地方,人们对厨房的设计装修越来越注重了,它不仅会影响家里的美观,而且还会影响到人们煮饭时的心情。
厨房的种类有很多,现在敞开式厨房很受人们的喜欢,因为它的优点有很多,今天小编就给您介绍一下敞开式厨房还有哪些不可避免的缺点吧。
敞开式厨房  敞开式厨房缺点—什么是敞开式厨房  中西分厨不一定非得靠隔断来实现,利用T型操作区的中间区域,左右分隔出两个相对独立的就餐空间。
喜欢中餐的靠近灶台一面,方便炒菜上桌;喜欢西餐的当然守在烤箱和微波炉附近喽。
这种餐桌往往采用异型台面来延展,所以不免有一些尖锐的棱角,有小孩的家庭慎选。
正如吸油烟机是一种舶来品一样,敞开式厨房也是舶来品。
敞开式厨房主要是指将厨餐合一或是厨餐、起居合一的设计方式,无论何种设计方式均涉及备餐及用餐两大重要组成部分。
许多商家都捕捉到了这个商机,纷纷打造所谓的"敞开式厨房"概念。
但是,大多数中国人的饮食习惯是,吃菜吃煎炒烹炸的,调料放酸甜苦辣的,不像西方人士以冷餐、煮餐、烤餐为主,那么厨房油烟问题将是个无法逾越的鸿沟。
  国内市场常见的吸油烟机,均是仿德国、意大利等国机型的舶来品,这些舶来品忽略了中国家庭与西方家庭饮食习惯上的巨大差别,而将消费者带入了一个误区。
西式家庭做饭一般没有明火,且油温仅有130摄氏度左右,故油烟很小。
而中国家庭的饮食烹饪习惯多为大火煎炸、猛火爆炒,油温高达270摄氏度以上,产生大量油烟。
而现有吸油烟机安装高度一般在700mm左右,有效抽吸半径大致在300mm-400mm,锅面完全在风机的有效抽吸范围之外,只能吸走部分升腾的油烟,剩下大量逃逸的油烟没办法吸尽,逃逸的油烟弥漫在厨房空间里,甚至全家房间里都会充满油烟味,沉积在厨房墙面、天花、地板、橱柜,每过一段时间,物体表面都会粘糊糊。
逃逸的油烟严重污染厨房环境,更危害人体健康。
  敞开式厨房缺点—敞开式厨房的缺点介绍  缺点  1. 统一难  装修时,客厅和厨房较难统一。
  2. 打理难  厨房脏了不好用水冲洗,只能用拖把拖。
  3. 污染重  灰尘多,容易脏,油烟问题。
  今天小编给大家介绍的敞开式厨房的缺点就这么多了,其实敞开式厨房的优点也很多,比如它比较节省空间和材料,而且它也十分方便,所以很多小户型的屋主都会选择厨房是敞开式的。
敞开式厨房的设计装修还有很多知识的,您可以上网了解更多资料。

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